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名家鑒賞

如何鑒別真假洋酒

瀏覽次數:1319 次    發布日期:2018-07-12     字體:

隨著市場經濟的發展,市場上各種進口洋酒不斷增多,可謂五彩紛呈、琳瑯滿目。但其中也不乏偽劣產品。因而選購時需謹慎。下面介紹幾種識別真假洋酒的方法。

      一看外包裝。真洋酒不僅商標整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高。商標字跡、圖案不會出現模糊、陳舊、凌亂現象。
 
      二看封口。洋酒有鋁封,還有鉛封。名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。一旦鉛封打開,或者沒鉛封,這一集裝箱酒等于報廢。
 
      三看防偽標志。一般洋酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內有各式各樣的防偽標志。
 
      四看數字。各洋酒行都有各自的密碼數字,暗示酒的生產日期,何時進大陸。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序,則易識破。
 
      五看顏色。真酒顏色透明、發亮,假酒色彩暗淡。
 
      最后鑒別真假洋酒的手段就是品嘗了。洋酒也有它特有的色、香、味,不過,通過品嘗識別真假,需有一定的專業水平才行。

      如何辨別干邑酒的真偽
 
      在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。這是因為這三個品牌知名度最高,質量好且價位相對較高。這些品牌又根據其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級,如軒尼詩有理查(ICHARD)、XO、SOV、VSOP等,這些等級的價位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的國家監督抽查中,在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發現了洋酒的假冒情況,相對而言,賓館、飯店假冒情況更多一些。

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